Freilandhaltung ist gut, hat aber ein Problem. Nach kurzer Zeit haben die Hühner alles weggepickt, der Boden übersäuert und es wächst kaum noch ein Grashalm. Und weil die Hühner Fluchttiere sind, trauen Sie sich nur selten weiter weg vom Stall.
Bei der Mobilstallhaltung wird die traditionelle Hühnerhaltung ganz neu gedacht. Statt in einem großen Feststall leben die Tiere in mobilen Einheiten, die sich mit einem Traktor ziehen lassen. Die Tiere sind also immer dort, wo das Gras saftig und der Boden gesund ist.